大豆粉『そい・ぷーどる』　Soy Soy♪Ｂｌｏｇ　　

4月5日の娘の誕生日に姪っ子のまゆちゃんが

そい・ぷーどるホットケーキミックスを使って

プチ・ケーキを作ってプレゼントしてくれました

とても子供らしいカップケーキで、子供たちから大人気だったので

早速、レシピを教えてもらってきました

お菓子作りが好きな女の子にピッタリなレシピだと思いますので

ご紹介しておきま～す


【材料】
★そい・ぷーどるホットケーキミックス・・・100ｇ
★バター・・・100ｇ
★砂糖・・・60ｇ
★卵・・・2個
★はちみつ又はレモン汁・・・大さじ2

【作り方】
1.室温で戻したバターに少しづつ砂糖を加えて混ぜ合わせる。
2.1.に卵を少しづつ加えて混ぜる。
3.2.にそい・ぷーどるホットケーキミックスをふるいながら少しづつ加えていく。
4.3.にはちみつ又はレモン汁を加える。
5.好みのカップに入れて15分くらい焼く。
6.竹串を通して生地がついてこなければ出来上がり♪